2013年9月10日火曜日

オンナの人生



ほんま、ドラマがあります。
みんな違う人生歩んでます。

その人にしか進めない
いろんな道のりがあるようです。


セラピストとして
いろんな人生にそっと触れさせてもらってます。






サンスクリット語講座(初級)のお知らせ


アーユルヴェーダやヨガなどが生まれた頃のインドの言葉、サンスクリット語。
今回はそのサンスクリット語の発音を知り、文字が読めるようになるのが目的です。
そして実践編として、マントラ(サンスクリット語で唄われる神への讃歌)を一曲歌えるようになっちゃいましょう!
『サンスクリット語講座(初級)』 
日時:2013年9月29日(日)10:00~12:00
料金:2500円
持ち物:筆記用具
※12:00~13:00 交流会(別途1000円 自由参加です。)
 美味しいインドカレーを食べながらナル先生とインド話で盛り上がりましょう。
講師:Nar
 
ひょんなことから大阪大学のヒンディー語科に入学。南インド古典舞踊、ヒンディー語劇、留学などインドにどっぷりとつかりながら5年の月日をかけて大学を卒業。現在はインドの喧騒を恋しく思いながら日々マイペースに活動中。
2011年 Kendriya Hindi Sansthan, Agra (中央ヒンディー語学校 アグラ校) クラス300 修了
2013年 大阪大学 外国語学部 ヒンディー語専攻 卒業
<ご予約・お問い合わせ>
京町家アーユルヴェーダ&ヨガ manju(マンジュ)
TEL:090-3612-5267

2013年9月6日金曜日

試供品その②ターメリックオイル


アトピー性皮膚炎のお客さんがいいよ!いいよ!とおっしゃっていた
セサミオイルがベースの、ターメリックオイル。
しゅうれん作用があり、よく肌に浸透するそう。

家庭で作れないことも無いけど、
店頭で販売するならちゃんとしたところから仕入れようと問い合わせたところ
たくさん試供品をいただいた。
ありがたい。

私自身、アトピーが出たらターメリックギーを部分的に塗って炎症を抑えてるけど、
全身に使いたいときはこちらのほうがたくさん使えていいかも。
筋肉痛にもいいらしい。


試供品その①マサラでピスルス


このところ試供品をたくさんいただく。
今日はシイボラボさんからいただいたミックススパイスでセロリのピクルスを漬けてみた。

最近塩分が気になるので塩もみせずに、セロリそのままで漬けてみた。
シャキシャキするので野菜がますます美味しい。
サラダのようにもりもり食べてしまうに違いない。

右側にちょこっと写っていらっしゃるのは
長芋と丹波しめじを漬けたもの。
丹波しめじって、エリンギよりおいしいかも。
大好き。



2013年9月4日水曜日

飴色の空


ザザーっと雨が降って、一気に肌寒さを感じる今日この頃。

『ずいぶん過ごしやすくなりましたね』
『長い残暑でしたね』

そんなフレーズが定番のご挨拶に。



仕事終わりに河原町通りに出たら、空がこんなだった。



明日は休みだ。
どこ行こう。







ガラムマサラ入荷しました



インドでは各家庭でレシピがあり、味もさまざま。
いわばお袋の味、ですね。

ガラムマサラはヒンディー語で「からだを温める調合スパイス」という意味です。
生ものを食べるときはいつものドレッシングに加えたり、果物にふりかけたり。
もちろんカレーに加えても。

冷え性や、ドーシャの乱れが気になる方に。

約30g入り 500円






2013年9月3日火曜日

豆皿


最近手に入れた豆皿。
うまいのか、下手なのか、心をくすぐられる鳥さんの図。

またコレクションが増えてしまった。